필리핀 맛집 레드 리본 베이커리

'레드 리본 베이커리(Red Ribbon Bakery)'는 필리핀에서 가장 유명한 제과점 중 하나입니다.

레드 리본 베이커리는 필리핀에서 1980년대에 설립되어, 필리핀 내 다양한 지점에 가게를 운영하고 있습니다. 대표적인 제품으로는 '우바 케이크(Ube Cake)'가 있으며, 뚜레쥬르(LeTao), 카페베네(Cafe Bene), 이디야 같은 한국의 카페 브랜드와 함께 필리핀 내 커피 시장에서 인기가 높습니다. 또한 크림치즈 케이크(Cream Cheese Cake), 초코 클래식 케이크(Chocolate Mousse Cake), 코코넛 마카롱(Coconut Macaroon) 등 다양한 제품을 판매하고 있습니다. 필리핀 최대의 빵과 케이크 제조회사 중 하나로 알려져 있으며, 맛과 디자인만큼이나 깔끔한 포장과 가격대도 소비자들로부터 인기가 높습니다.

 

한국 파리바게트 같은 필리핀 베이커리집이 바로 레드리본베이커리 같습니다. 필리핀에서 레드리본이나 골디럭스 보이면 일단 들어가고 봐요

전 태잔이라는 빵하고 코코넛마카롱 구매했어요. 제가 담은 이 빵은 '태잔(Taisan)'은 필리핀 전통 빵 중 하나로, 레드 리본 베이커리에서 유명한 제품 중 하나입니다. 태자는 여러 가지 재료를 섞어 손으로 반죽하여 만든 가벼운 스펀지케이크로, 먹으면 부드럽고 달콤한 맛이 나는 것이 특징입니다. 파티 케이크나 간식으로 자주 먹는 빵인데, 필리핀 내 다른 빵들과 같이 변형된 종류들도 있습니다. 남아시아 국가에서는 대개 분말 차를 섞어 먹는 경향이 있지만 필리핀에서는 일반적으로 코코넛 크림, 조각 커피 목장치즈, 자몽, 팬 달린 같은 재료를 넣어 맛을 내거나 설탕뿐 아니라 달걀, 밀가루, 버터, 막강 유등장으로 빵 껍데기에 윤기를 더해 맛을 내기도 합니다. 태자는 필리핀에서 일반적인 간식 중 하나이며, 레드 리본 베이커리에서는 항상 인기 있는 빵 중 하나입니다.

 

레드리본 베이커리에 가신다면 한번 드셔보세요^^